Bakad potatis med räkröra...

Idag fixade jag bakad potatis med räkröra, måste säga att det är så enkelt och snabbt att fixa iordning, förutom att potatisen ska vara i ungnen 1 timme inrullad i folie. Annars fixar man iordning räkröran hur snabbt som helst.
 
 
Sätt ugnen på 220 grader, linda in den bakade potatisen i folie och sätt dom i ugnen 1 timme.
Räkröra: 2 dl räkor, 2 dl keso, 1 dl 0,1 % kvarg, 1 dl lätt creme fraiche, 1 paprika, 1 röd lök (man kan även lägga i andra grönsaker som man gillar som ex majs) Strö över med gräslök, använde även citron om så önskas. Sen är det färdigt.
 

Jag är inte världens duktigaste på att laga mat men har under den senaste tiden börjat snegla på recept och även följa dom. Bara jag har ett recept att följa så är det inga problem, men ska jag komma på något på egen hand så blir det svårt. Sakta men säker :D

Liknande inlägg

1 rememberthiis.blogg.se:

skriven

gott :D jag älskar bakad potatis

Svar: Det är så gott, testa receptet. Superenkelt 💪
Anna

2 Josefine Anerland:

skriven

Men jösses vad gott!

Svar: Enkelt dessutom
Anna

Kommentera här:

Bloggparaden